امیلاز

چه غذاهایی آمیلاز را افزایش می دهد؟

منابع طبیعی آنزیم های هضم:

1.Honey ، به ویژه نوع خام ، دارای آمیلاز و پروتئاز است.

2.Mangoes و موز دارای آمیلاز هستند که به میوه نیز کمک می کند.

3.Papaya یک نوع پروتئاز به نام Papain دارد.

4.Avocados دارای آنزیم هضم لیپاز هستند.

5.Sauerkraut یا کلم تخمیر شده آنزیم های گوارشی را در طی فرآیند تخمیر جمع می کند.

   (فرمولاسیون مطابق با نیاز مشتری تهیه می شود)

صنعت قند نشاسته ، صنعت الکل و آبجو ، صنعت باکتریوفاژ و غیره

پایداری حرارتی: تثبیت زیر 60 درجه ، دمای مطلوب: 60 درجه -70 درجه. سرعت واکنش با افزایش دما ، در حالی که باعث عدم تحرک می شود ، می توان سرعت واکنش را تسریع کرد. بنابراین برای فرآیند مایع زیر 90 درجه مناسب است.

پایداری pH: PH6.0-7.0 پایداری ، غیرفعال به تدریج زیر pH5.0.

تگ های محبوب: آمیلاز ، تولید کنندگان ، تأمین کنندگان ، کارخانه ، تولید کنندگان آمیلاز