پودر گوش ماهی

آیا پودر گوش ماهی بی خطر است؟

پودر گوش ماهی تولید شده با رعایت مقررات بی خطر است. محصول باید الزامات اصلی مانند مواد اولیه واجد شرایط و پردازش بهداشتی را برآورده کند. با این حال، گوش ماهی خطر آلرژی دارد و برای افراد مبتلا به آلرژی به صدف ممنوع است. در همین حال، توصیه می شود محصولات معمولی را انتخاب کنید و از مصرف بیش از حد طولانی مدت خودداری کنید.

حوزه فرآوری مواد غذایی

چاشنی ها: در سس سویا، سس صدف، سس ماهی، خمیر لوبیا پهن، پایه قابلمه داغ، پودر سوپ، بسته های سوپ، سس چاشنی و پودر چاشنی مرکب استفاده می شود. می‌تواند طعم غذاهای دریایی را تقویت کند، مزه‌ها را بپوشاند و طعم ملایم اومامی را تقویت کند.

فرآورده های گوشتی: در سوسیس، ژامبون، توپ ماهی، خمیر میگو، چوب خرچنگ، کیک ماهی، محصولات ماهی مرکب و غیره استفاده می‌شود. افزودن آن می‌تواند طعم را تشدید کند، خوش‌طعم محصولات را بهبود بخشد، و بوی ماهی گوشت و طعم‌های یخ‌زده را کاهش دهد.

غذای فوری: مناسب برای بسته‌های چاشنی نودل فوری، منجمد-مکعب‌های سوپ خشک شده، غذای پف‌کرده، آماده-برای خوردن فرنی، و غیره. این می‌تواند به سرعت طعم غنی اومامی را به محصولات بدهد، با تولید صنعتی سازگار شود و تقاضای مصرف‌کنندگان را برای غذای راحت و طعم‌دار برآورده کند.

غذای منجمد: به مواد پرکننده-کوفته های یخ زده سریع، وونتون، نان بخارپز و چاشنی غذاهای آماده اضافه شده است. می تواند ثبات طعم پرکننده ها را بهبود بخشد و اطمینان حاصل کند که طعم اومامی پس از گرم شدن دست نخورده باقی می ماند.

فیلد خوراک

خوراک آبزیان: به عنوان یک جاذب طبیعی در غذای آبزی پروری برای ماهی، میگو، خیار دریایی، خرچنگ و سایر آبزیان استفاده می شود. این می تواند به طور قابل توجهی طعم غذا را بهبود بخشد، سرعت تغذیه آبزیان را تسریع کند، ضایعات خوراک را کاهش دهد و رشد آنها را تقویت کند.

غذای حیوانات خانگی: در غذای گربه، غذای سگ و تنقلات حیوانات خانگی استفاده می شود. این غذا طعم غذای حیوانات خانگی را افزایش می دهد، تمایل به تغذیه حیوانات خانگی را افزایش می دهد، و فاقد باقی مانده، ایمنی بالا و مطابقت با استانداردهای غذای حیوانات خانگی است.

تراکم غذایی بالا

سرشار از پروتئین با کیفیت بالا، اسیدهای آمینه، و مواد معدنی مانند کلسیم، روی و سلنیوم-. به راحتی توسط بدن انسان جذب می شود، می تواند تغذیه غذایی را تقویت کند و برای فرمول های محصولات بهداشتی و غذاهای کاربردی مناسب است.

طعم تازه برجسته

دارای اومامی صدفی غنی و طبیعی، با طراوت ماندگار- و بدون بوی ماهی. این یک ماده خام ایده‌آل است-که برای چاشنی‌های غذاهای دریایی، پایه‌های سوپ و غذاهای میان‌وعده تقویت‌کننده طعم است و می‌تواند جایگزین برخی از تقویت‌کننده‌های طعم شیمیایی شود.

عملکرد پردازش عالی

پودر خوب و یکنواخت با سیالیت خوب است و به راحتی در سیستم های آب و سوپ حل می شود. در برابر حرارت بالا{1}}مقاوم است، بنابراین umami و مواد غذایی به راحتی در طول پردازش از بین نخواهند رفت و تولید صنعتی و کاربرد را تسهیل می‌کند.

Q1: پودر گوش ماهی از گوشت گوش ماهی تهیه می شود یا از پوست گوش ماهی؟

برای مواد غذایی-پودر اسکالوپ درجه غذا، معمولاً از طریق فرآیند خشک کردن اسپری- با استفاده از گوش ماهی کامل به عنوان ماده خام تولید می‌شود که شامل بخش‌های خوراکی مانند عضله جمع‌کننده، گوشته و بخش کوچکی از اندام‌های داخلی است که استانداردهای ایمنی غذا را رعایت می‌کنند.

Q2: تفاوت بین پودر گوش ماهی و پودر گوشت گوش ماهی چیست؟

پودر گوش ماهی از صدف کامل، از جمله ماهیچه های کشنده، گوشته و اندام های داخلی سازگار با غذا- ساخته می شود که طعمی غنی و قوی ارائه می دهد. پودر گوشت گوش ماهی فقط از ماهیچه های مجاور خالص به عنوان ماده خام استفاده می کند که هزینه های تولید بالاتری را به همراه دارد و بنابراین برای کاربردهای غذایی که نیاز به استانداردهای کیفیت برتر دارند مناسب است.

Q3:چه گواهینامه هایی دارید؟

ما می توانیم گزارش بازرسی پودر گوش ماهی را ارائه دهیم که شامل داده های آزمایشی فلزات سنگین، میکروارگانیسم ها و سایر شاخص های کلیدی است. ما همچنین گواهینامه سیستم مدیریت کیفیت ISO9001 و گواهینامه سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC22000 را داریم.

اکنون تماس بگیرید

تگ های محبوب: پودر گوش ماهی، تولید کنندگان پودر گوش ماهی چین، تامین کنندگان، کارخانه