L{0}}آرابینوز یک قند طبیعی پنج کربنه است که از مواد گیاهی مانند ذرت و باگاس نیشکر استخراج میشود. میتوان آن را به عنوان یک شیرینکننده{3}}کم کالری در نوشیدنیها، نانواییها و قنادیها و همچنین به
منیزیم هیدروژن فسفات یک ترکیب معدنی مهم است که کمی در آب سرد و محلول در اسید است. عملکردهای متعددی دارد و به طور گسترده در بسیاری از زمینه ها استفاده می شود. منیزیم دی هیدروژن فسفات می تواند به عنوان
فروکتو{0}الیگوساکاریدها (FOS) قندهای عملکردی طبیعی هستند که از واحدهای فروکتوز تشکیل شدهاند. آنها به عنوان مواد غذایی برای تنظیم شیرینی و بافت در نوشیدنی ها، لبنیات، محصولات نانوایی و مکمل های غذایی
فروس گلوکونات یک مکمل آهن آلی است که معمولاً به صورت پودر زرد مایل به خاکستری- محلول در آب ارائه می شود. این سیستم ایمنی را با پر کردن یونهای آهن تقویت میکند و باعث ایجاد حداقل تحریک در دستگاه
عصاره چای تاک که از ساقهها و برگهای لطیف Ampelopsis grossedentata گرفته میشود، سرشار از فلاونوئیدها، بهویژه دیهیدرومیریستین (DHM) است. این عصاره به صورت پودر زرد روشن با حلالیت عالی در آب ظاهر
Urolithin A یک محصول متابولیک طبیعی میکروبیوتای روده است که از تبدیل اسید تانیک و اسید تانیک توسط میکروبیوتای روده انسان تولید می شود. تحقیقات نشان داده است که urolithin A مکانیسم منحصر به فردی برای
فلاوانولها دستهای از ترکیبات پلی فنلی طبیعی هستند که در دانههای کاکائو یافت میشوند و متعلق به دسته مواد مغذی گیاهی هستند. این ماده را می توان از دانه های کاکائو از طریق فرآیند استخراج آبی با دمای
لیپاز آنزیمی است که هیدرولیز چربی ها را به گلیسرول و اسیدهای چرب کاتالیز می کند. به طور گسترده ای در فرآوری مواد غذایی، مواد شوینده، تولید بیودیزل و افزودنی های خوراک استفاده می شود.
پاپایین یک آنزیم بیولوژیکی طبیعی است که از پالپ میوه نارس پاپایا (Carica papaya) از طریق فناوری مهندسی زیستی استخراج می شود. عمدتاً از آنزیم های پروتئولیتیک مختلف مانند پاپائین، کیموپاپائین A،
فسفات منیزیم یک ترکیب معدنی است که در اسیدهای معدنی رقیق محلول است اما تقریباً در آب نامحلول است. فسفات منیزیم دارای طیف گسترده ای از کاربردها، از جمله به عنوان مکمل غذایی، ضد انعقاد، رسوب دهنده و
منگنز گلیسین یک ترکیب آلی منگنز است که از ترکیب یون منگنز و گلیسین تشکیل می شود. در گلیسین منگنز، منگنز یک عنصر کمیاب ضروری برای بدن انسان است. منگنز برای حفظ عملکرد طبیعی مغز ضروری است.
کلسیم گلیسینات یک ماده کریستالی سفید رنگ است که از ترکیب گلیسین و کلسیم به وجود می آید که به راحتی در آب حل می شود و خواص شیمیایی پایداری دارد. گلیسینات کلسیم به دلیل حلالیت و جذب خوب، اغلب به عنوان
